В наше время, как никогда важно оставаться здоровым. Предлагаем к прочтению материал о зелёном чае, и о его пользе для вашего тела.

Зеленый чай, который получают из листьев чайного дерева Camelia sinensis, однозначно можно причислить к победителям среди лечебных напитков, так как он обладает комплексом свойств, благотворно влияющих на организм.

Качество зеленого чая зависит от возраста и состояния листьев, из которых он получен. Зеленый чай "Пеко" - один из самых ценных, так как его получают из закрытых листовых мешочков. Зеленые чаи «Гёкуро» и «Сенча» имеют чуть более мягкий вкус, поэтому его предпочитают те, кто не любит горького вкуса. Чай «Матча» получают из измельченных листьев зеленого чая, поэтому он имеет более мягкий аромат и более травяной вкус по сравнению с обычным зеленым чаем.

ПОЧЕМУ НУЖНО ПИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Он отлично бодрит

Зеленый чай также содержит кофеин, но в несколько иной форме, чем в кофе, поэтому его тонизирующий эффект длится дольше и помогает лучше сконцентрироваться. Он содержит вещество танин, которое оказывает ингибирующее действие на кофеин, так что он высвобождается в организме в течение более длительного времени.

Он содержит большое количество антиоксидантов, витаминов и некоторых минералов.

Известные антиоксиданты в зеленом чае включают соединения, называемые катехинами, которые обладают способностью улавливать свободные радикалы по всему телу и, таким образом, защищать клетки от повреждений. Помимо антиоксидантов, он богат витаминами A, D, E, C, B, H, K и содержит такие минералы, как магний, цинк, хром и селен.

Помогает быстрее сжигать калории

Катехины и кофеин в зеленом чае помогают быстрее преобразовывать калории в энергию, необходимую организму для выполнения основных процессов. В сочетании со здоровым питанием он служит отличным помощником в похудении и поддержании веса.

Пользы много не бывает

Ему также приписывают противовоспалительные свойства, поэтому его рекомендуют в качестве напитка для снятия боли при многих хронических заболеваниях. Также считается, что он защищает от ряда видов рака, сердечных и нейродегенеративных заболеваний (таких, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона).

Меры предосторожности

Простое употребление зеленого чая само по себе не устранит и не предотвратит болезнь. При сбалансированном питании и здоровом образе жизни чай скорее способствует лучшему здоровью и благополучию. Зелёный чай рекомендуется употреблять в умеренных количествах, поскольку чрезмерное количество может оказать негативное влияние на некоторых людей, особенно на людей с чувствительным желудком. Рекомендуемая дневная доза составляет до 4 чашек в день.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ

Залейте кипятком 1 чайную ложку листьев зеленого чая или растворимый пакетик зеленого чая.

Если вы хотите, чтобы напиток снял усталость, заваривайте максимум 2 минуты.

Если хотите получить его антиоксидантные свойства, нужно заваривать его более длительное время. Напомню, горечь также зависит от времени заваривания. Чем дольше вы настаиваете зелёный чай, тем более горьким будет вкус.